Prepare-se para uma viagem gastronómica com o Chef João Carlos Silva, figura ímpar da cozinha Santomense. Num ambiente autêntico, o chef convida o público a explorar os sabores da terra/mar à mesa, combinando tradição, ingredientes locais frescos e criatividade.
O batuque, é elemento da cultura imaterial de Cabo Verde. A música e dança que parte da percussão das palmas e dos cânticos por vezes uma voz improvisa sobre o coro. O Grupo Boa Esperança foi fundado há mais de 25 anos em Loulé e hoje é constituído por 22 elementos de várias nacionalidades. Nas suas atuações que demonstram o batuque “com alegria e força no braço”.